Stand Nummer: 61
Name: Rueppel, Thomas
Stand Beschreibung:
Seit 1975 halte ich Honigbienen. Seit 1982 bin ich als Thomas Rueppel M.A., der Völkerkundler mit den meisten Völkern, und habe lieber die Bienenvölker zu meinem Beruf gemacht. Als Familienbetrieb haben wir 160 Bienenvölker zur Honiggewinnung und etliche, die zur Bienenzucht im engeren Sinne da sind. Spezialisiert haben wir uns auf Honiggewinnung und Buckfastbienenzucht nach Bruder Adam.
Unser angebotenes Produkt ist Bienenhonig aus eigener Ernte, der zu 95% aus dem Göttinger Umland stammt, kein Bienenstand ist weiter wie 15Km von meinem Wochenmarkttisch entfernt. Der Honig wird zu 100% regional vermarktet.
Ich will möglichst wenig Abhängigkeiten oder irgendwelche Mitgliedschaften, deshalb arbeite ich auch als Imker. Leider bleibt mir mindestens meine Steuer No.35/241/15510.
Wir haben schon gar keinen Honig der als „konventionell“ zu bezeichnen ist nur weil wir uns nicht von einem Kontrolleuer überwachen lassen (Bio-Siegel).
StandArt: 
Honig
Standtag: Sa