Hans-Dieter Fethke │ Stand Nr. 239 │ Di, Do, Sa
Gemüse & Obst / Blumen / Eier
Inhaber: Hans-Dieter Fethke
Seit unserer Betriebsumstellung 1992 von Landwirtschaft und Vieh auf Gartenbauerzeugnisse bekommen Sie bei uns Blumen sowie zahlreiche Gemüsesorten. Getreide, Gemüse und Kartoffeln wird bei uns nach wie vor auf konventionelle Art angebaut. Freilaufende Gänse, Puten und Enten finden sie seit 2000 auf unserem Hof. Sie finden uns auch auf den Wochenmärkten in Bovenden und Hann.Münden.
Kontakt:
Winkelstr. 12
37136 Seulingen
Tel.: (05 507) 81 6
E-Mail: fethkegbr@web.de
Aktuelles
16.10.18
Der Wochenmarkt feiert
Zur Begrüßung des Herbstes findet das beliebte Wochenmarktfest am 20.10. von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr statt.
Den Marktbesuchern erwartet ein buntes Programm. Neben dem musikalischen Hörgenuss wird man immer wieder neue Kostproben an den bunten Ständen entdecken. Kinderherzen werden sich an dem Luftballonweitflug-Wettbewerb und weiteren Aktionen erfreuen.
Rezepte
März
Tomaten-Blumenkohl Supp
200 g mehlige Kartoffeln
400 g Blumenkohl in Röschen
200 geschälte Tomaten (Dose) oder frische enthäutete Tomaten
1 EL Öl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
½ TL Currypulver oder Paste...
Februar
Warmer Hirsebrei
400 ml Sojamilch oder Mandelmilch
2 TL Gojibeeren
fein gehackt
¼ TL Zimt
40 g feine Hirse…
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